Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,552 Yemek Tarifine 5,032,525,828 defa bakıldı

Elif Korkmazel tarifleri

Elif Korkmazel Yemek Tarifleri


Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Ayşe Tüter Yemek Tarifleri
Banu Atabay Yemek Tarifleri
Elif Korkmazel Yemek Tarifleri
Emine Beder Yemek Tarifleri
Ergun Köknar Yemek Tarifleri
Eyüp Sevinç Yemek Tarifleri
Gülhan Kara Yemek Tarifleri
İkbal Gürpınar Yemek Tarifleri
Necip Usta Yemek Tarifleri
Nedim Atilla Yemek Tarifleri
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Özgür Şef Yemek Tarifleri
Sahrap Soysal Yemek Tarifleri
Selçuk Kuzu Yemek Tarifleri
Tuğrul Şavkar Yemek Tarifleri
Ümit Usta Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 34, 35, 36, 37  Sonraki »


KAKAOLU KURABİYE

Elif Korkmazel

250 gram tereyağı
7 çorba kaşığı pudra şekeri
İki buçuk su bardağı un
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
Yarım su bardağı kıyılmış fındık
Yarım paket bitter çikolata

Tereyağı ve pudra şekerini bir kaba alıp özleşene kadar elinizle yoğurun. Üzerine un ve kakaoyu ekleyin. Hazırladığınız hamuru unlu zeminde açın. Çay bardağı ağzı ile hamurdan yuvarlaklar kesin. Her parçanın üzerine kıyılmış fındıkları yerleştirin. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20 dakika pişirin. Servis yapın.



ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA

Elif Korkmazel

1 demet maydanoz
2 adet soğan
1 demet taze nane
10 çorba kaşığı pirinç
3 adet rendelenmiş domates
10 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
500 gr asma yaprağı
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet kesme şeker

Soğanı rendeleyip 3 dakika sote edin. Yeşillikleri kıyın. Baharatları, pirinci, şekeri, rendelenmiş domatesi karıştırın. Hazır olan bu içi haşlanmış asma yapraklarına iç malzemeden koyup sarın. Tencereye dizip üzerine 1,5 su bardağı su ve yarım limon suyu koyarak 30 dakika pişirin.



DİYET SANDVİÇ

Elif Korkmazel

1 adet kepekli sandviç ekmeği
50 gr dil peyniri
4 çorba kaşığı labne peyniri
50 gr beyaz peynir
100 gr isli peynir
6 adet marul yaprağı
3 adet domates
1 çorba kaşığı hardal

Sandviç ekmeğinin içine labne peyniri ve hardal sürün. İsli peynir, beyaz peynir, dil peyniri, marul yaprakları ve dilimlenmiş domatesleri dilediğiniz gibi içine koyarak servis yapın.


ML® İkram Sandviçi için tıklayın



YOĞURTLU SEMİZOTU

Elif Korkmazel

1 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
1 demet semizotu
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Semizotunu iyice yıkayıp kurulayın. Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp semizotlarıyla karıştırın. Servis tabağına koyup üzerine zeytinyağı gezdirip dereotuyla süsleyip servis yapın.



AMERİKAN SALATASI

Elif Korkmazel

Mayonezi için:
3 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı hardal
1 tutam tuz
1 su bardağı zeytinyağı
Garnitür için:
6 adet salatalık turşusu
2 adet haşlanmış havuç
3 adet haşlanmış patates
1 su bardağı haşlanmış bezelye

Mayonezi yapmak için yumurta sarılarını temiz ve kuru bir kaba kırın. Hardal, tuz ve çok az zeytinyağıyla karıştırın. Kalan zeytinyağını, kesilmemesi için sürekli karıştırarak ip gibi akıtıp yumurtalı karışıma yedirin. Haşlanmış patatesi, havucu, salatalık turşusunu küp küp doğrayın. İçine haşlanmış bezelyeyi ve mayonezi ekleyip karıştırın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.



ELMALI KURABİYE

Elif Korkmazel

200 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
İçi için:
2 adet elma
4 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzerine:
Pudra şekeri

Hamur için tüm malzemeyi yumuşak bir hal alıncaya kadar yoğurun. 10 dakika dinlendirin. İçi için; elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavada suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Üzerine dövülmüş ceviz, tarçın ve şeker ekleyin. Soğumaya bırakın. Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgâhta açıp üçgen şeklinde dilimlere ayırın. Soğumuş elmalı harcı geniş ucuna koyup rulo şeklinde sarın. Tepsiye dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.



BİBERLİ TAVUK RULOLARI

Elif Korkmazel

1'er adet yeşil ve sarı dolmalık biber
1 adet kırmızıbiber
1 adet tavukgöğsü
1 diş sarımsak
1 tutam köri
Tuz, karabiber
2 çorba kaşığı tereyağı

Tavukgöğsünü altı parçaya bölün. Çok ince dövün ve dövülmüş sarımsak ve köri ile kırmızı közlenmiş biberi tavukların içine sarıp iple bağlayın. Tavada tereyağında 6 dakika kızartın içinin iyi pişmesini isterseniz 200 derecede fırında 10 dakika daha pişirin. Bir tabağa tavukları yerleştirerek servis yapın.



ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

Elif Korkmazel

6 adet enginar
1 adet havuç
2 adet patates
1 çay bardağı bezelye
15 adet arpacık soğan
5 adet kesme şeker
1 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
Dereotu, tuz

Havuç ve patatesleri temizleyerek, doğrayın. Arpacık soğanları ayıklayın. Enginarları, sapları yukarı gelecek şekilde tencereye yerleştirin. Üzerine havuç, bezelye, soğan, kesme şeker, limon suyu, un, zeytinyağı ve tuzu ilave edin. Suyunu ekleyip, ocağa koyun. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.



ÇİKOLATALI SUFLE

Elif Korkmazel

3 adet yumurta
150 gr tereyağı
6 çorba kaşığı şeker
150 gr bitter çikolata
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 tutam tarçın
2 çorba kaşığı kakao

Tereyağı ve şekeri benmari usulü şeker eriyinceye kadar pişirin. İçine bitter çikolatalı rendeleyip koyun. Çikolata eriyince ocaktan alın. İçine kakao, çırpılmış yumurta, un, vanilya, tarçını ilave ederek boza kıvamında bir karışım elde edin. Bu karışımı yağlanmış, unlanmış ve şeker serpilmiş sufle kaplarına paylaştırın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında, içinin yumuşak olmasını istiyorsanız 10 dakika, tam pişmesini istiyorsanız 15 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.



IZGARADA MUSKA BÖREĞİ

Elif Korkmazel

2 adet yufka
1 çay bardağı zeytinyağı
İçi için:
200 gr beyaz peynir
4 dal maydanoz
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 adet yumurta

Yufkayı düz bir zemine yayıp dört parmak eninde şeritler halinde kesip hafifçe yağlayın. İç malzemesinin hepsini bir kapta karıştırın. Yufkaların bir ucuna iç malzemesini koyup üçgen üçgen kapatarak muska şekli verin. Izgarada veya fırında pişirerek servis yapın.



ÇÖKERTME KEBABI

Elif Korkmazel

1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet çarliston biber
1 adet kırmızıbiber
200 gr bonfile
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet patates
1 adet domates
Kekik, tuz, karabiber

Patatesi kibrit çöpü inceliğinde doğrayıp yıkayın. Kurulayıp kızgın yağda kızartın. Bir tavada iri doğranmış kırmızı ve çarliston biberi beş dakika kavurun. Verev şeklinde çok ince doğranmış etleri içine ekleyip etler pişinceye kadar karıştırarak kavurun. En son domatesi, biberi, tuz ve kekiği ekleyip ocaktan alın. Servis tabağına önce sarımsak yoğurt, üzerine kızarmış patates, en üste etleri koyun.



ÇITIR TAVUK

Elif Korkmazel

200 gr tavukgöğsü
2 çorba kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay bardağı soya sosu
1 çay bardağı toz tarhana
Kızartmak için sıvı yağ

Tavuk etlerini jülyen doğrayıp ezilmiş sarımsak, yoğurt ve soya sosunun içinde bir gece bekletin. Ertesi gün karışımdan çıkartıp tarhanayla harmanlayın. Kızgın yağda kızartarak servis yapın.


Fotoğraf "ciğercan" tarafından gönderildi. 30.03.2015



EKMEKLİ BONFİLE

Elif Korkmazel

4 dilim kızarmış ekmek
Yarım demet maydanoz
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, kekik
2 dilim ince dövülmüş bonfile

Bonfilelerin iki yüzünü tavada az sıvı yağ ile kızartın. Ekmek, maydanoz, baharat ve tereyağını blendırda karıştırıp etlerin üzerine koyup sıcak fırında 10 dakika tutup servis yapın.



SEBZELİ KİŞ

Elif Korkmazel

Hamuru için:
2 su bardağı un
100 gr tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
içi için:
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet biber dolması
1 çorba kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un

Bir kapta hamur malzemelerini karıştırıp iyice yoğurun. Yağlanmış bir tart kabına hamuru döşeyin. İçi için havuç, kabak, dolmalık biberi küp küp doğrayıp 1 çorba kaşığı tereyağında sote edin. Hamurun üzerine döşeyin. Bir kapta yumurta, süt, un, çırpın bu karışımı hamurun üzerindeki sebzeli karışımın üzerine dökerek 200 derecedeki ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.



PRATİK MÜCVER

Elif Korkmazel

3 adet kabak
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2 adet yumurta
5 çorba kaşığı un
1 adet soğan
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Kızartmak için sıvı yağı

Kabakları rendeleyip elinizle suyunu iyice sıkın. Derin bir kabın içine koyup üzerine yumurtayı kırın. İnce unu, kıyılmış dereotunu, maydanozu, rendelenmiş soğanı içine koyun. Baharatları da ekleyip kaşık yardımıyla kızgın yağın içine döküp kızartın. Mücveriniz servise hazır.



KOLAY KUSKUS SALATASI

Elif Korkmazel

1 su bardağı kuskus
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
3 diş sarımsak
4 dal dereotu
3 çorba kaşığı mayonez

Kuskusları 2 su bardağı kaynayan tuzlu suyun içinde 15 dakika haşlayın ve süzün. Bir kabın içinde süzme yoğurdu mayonezi karıştırıp içine haşlanmış kuskusları koyarak karıştırın. İçine ince kıyılmış dereotu ekleyip derin bir kabın içinde buzdolabında 2 saat dinlendirip ters çevirin nane yapraklarıyla süsleyin.



DİYET DÜRÜM

Elif Korkmazel

4 adet lavaş
1 adet küçük boy kırmızılâhana
2 adet turp
2 adet domates
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 adet salatalık
2 diş sarımsak
8 yaprak marul

Lahanaları ince kıyıp tuz limon ve zeytinyağı ile ovalayın. Turpların ve domateslerin kabuklarını soyup ince uzun bir şekilde doğrayın. Salatalık ve marul yapraklarını da kıyıp karışıma ekleyin. Bu kaşımı lavaşların içine koyup dürüm şeklinde sarın. Yanında yoğurtla bir öğün yemek olarak yiyebilirsiniz.

Not: İçinde hem karbonhidrat hem sebze ve yanında yenen yoğurtla protein almış olacaksınız.



ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI

Elif Korkmazel

12 adet dolmalık biber
1 kg soğan
2 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 çorba kaşığı karabiber
1'er tatlı kaşığı yenibahar
Kimyon, kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 demet dereotu
Tuz

Dolmalık biberlerin üst kısmını keserek içini iyice temizleyin. Soğanları küp biçiminde doğrayın. Bir buçuk su bardağı zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Üzerine yıkanmış pirinci ilave ederek tane tane olana kadar kavurma işlemini sürdürün. Daha sonra sırasıyla salça, kuşüzümü, dolmalık fıstık, toz şeker ve tuzu da tencereye ekleyin. Dereotunu ince doğrayarak harca katın. Ocaktan alıp soğutun. Dolma biberlerinin dörtte üçünü harçla doldurup bir fırın tepsisine dizin. Dolmaların üstüne çıkacak kadar soğuk su ve kalan zeytinyağını ekleyin. Tepsinin üstünü alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Daha sonra folyoyu açın ve üzerini arzunuza göre kızarttıktan sonra fırından alarak soğumaya bırakın. İyice ılındıktan sonra servis yapın.



YOĞURTLU HAMUR

Elif Korkmazel

1,5 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
Yarım limon suyu
3 su bardağı kadar un
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı: Yoğurdu bir kaba alın üzenine karbonatı dükün. Karbonatın tam üzerine limon suyunu sıkıp köpürtün tuz ve unu üzerine koyup yumuşak bir şekilde yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra unlanmış tezgâhta açın. Çay bardağı ağzı ile kesip, kızgın yağda kızartın. İsterseniz reçelle, peynirle servis yapın.


Fotoğraf "siyami" tarafından gönderildi. 23.10.2014



KOLAY CEVİZLİ KISIR

Elif Korkmazel

2 su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı biber salça
1 çorba kaşığı domates salça
6 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
Tuz, karabiber, kimyon
3 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı ceviz içi

2,5 su bardağı suyu tencereye koyun, kaynayınca içine domates salçasını koyup kaynatın. Ocaktan alıp içine bulguru ilave edin ve kapağını kapatıp bulgurların şişmesini bekleyin. Bu arada bir tavada zeytinyağı kızdırıp içine doğranmış soğanını koyup 5 dakika pişirin. Üzerine biber salçasını koyup karıştırın. Bütün baharatları da içine ekleyin, karıştırıp soğutun ve bulgurun içine alıp karıştırın. Yeşillikleri de ince ince kıyıp üzerine ilave edin. Kıyılmış ceviz limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını ilave edip karıştırın, hemen servis yapın.






   
Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 34, 35, 36, 37  Sonraki »



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle