Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
99,382 Yemek Tarifine 3,192,718,015 defa bakıldı

 tarifleri

Yemek Tarifleri


Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri   
Ayşe Tüter Yemek Tarifleri
Banu Atabay Yemek Tarifleri
Elif Korkmazel Yemek Tarifleri
Emine Beder Yemek Tarifleri
Ergun Köknar Yemek Tarifleri
Eyüp Sevinç Yemek Tarifleri
Gülhan Kara Yemek Tarifleri
İkbal Gürpınar Yemek Tarifleri
Necip Usta Yemek Tarifleri
Nedim Atilla Yemek Tarifleri
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Özgür Şef Yemek Tarifleri
Sahrap Soysal Yemek Tarifleri
Selçuk Kuzu Yemek Tarifleri
Tuğrul Şavkar Yemek Tarifleri
Ümit Usta Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 204, 205, 206 ... 5425, 5426, 5427  Sonraki »


ATIŞTIRMALIK SALATA

1 demet roka
1 demet tere
1 limon
20 adet siyah zeytin
1 su bardağı lor peyniri
2 çorba kaşığı kuru üzüm
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Kepek ekmeği

Yeşillikleri iyice yıkayıp süzüp kurulayın. Dolmalık fıstıkları tavada kavurun. Yıkadığınız yeşillikleri elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Ya da bütün olarak bırakın. Servis tabağına alın, üzerine zeytinyağını döküp elinizle harmanlayın. Diğer malzemeleri de üzerine alıp fıstıklar ve üzümlerle sunum yapın. Bu salataya portakal suyu da çok yakışıyor denemenizi öneririm ya da nar ekşisi.



BÖĞÜRTLENLİ YOĞURT

200 gram süzme yoğurt
200 gram labne peyniri
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı böğürtlen
1 paket vanilya

Öncelikle yoğurt ve peyniri çırpın. Üzerine vanilya ve şekeri koyup karıştırın ve kaplara aktarın. Üzerine böğürtlenleri ekleyip ikram edin.



BADEMLİ ETLİ PİLAV

2 su bardağı pirinç
200 gram kuşbaşı et
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 soğan
Yarım demet dereotu
1 limon
1 çay bardağı çiğ badem

Öncelikle etleri yıkayın. Sonra süzüp yıkayın. Pilavı pişireceğiniz tencerede zeytinyağı, rendelenmiş soğan ve etleri ekleyip 10 dakika kavurun. Üzerine biraz su koyup 15 dakika kadar pişirin. Başka bir tencerede yıkanmış pirinçleri tereyağında kavurun. Yıkanmış kabukları soyulmuş bademleri de üzerine ilave edin. Şekerini, tuzunu ve limon suyunu da ekleyip suyunu verin. Üzerini geçinceye kadar su döküp kapağını kapatın. 20 dakika pişirin. Daha sonra kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın. 10 dakika kadar demlenince servis tabaklarına alıp ikram edin. En son üzerine pişen etleri de ekleyip sıcak olarak ikram edin.




MALHITALI TAVUKLU AŞ

2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı bulgur
1 yemek kaşığı domates ve biber salça
1 yemek kaşığı kırmızı biber
2 baş soğan
250 gr margarin
Yeterince tuz
Yeterince su
1 adet haşlanmış didilmiş tavuk göğsü

Kırmızı mercimek bir tencerede 3-4 defa iyice yıkanır. Mercimeğin üzerini kapatacak şekilde su konur. Mercimeğin taşmaması için içine kırmızıbiber, iyice pişmesi için 1-2 yemek kaşığı yağ konur ve mercimek pişirilmeye bırakılır. Mercimek iyice piştikten sonra içine bulgur ve tavuk eti atılır azar azar su konarak bulgur açılıncaya kadar pişirilir ve salçası eklenir. Bir tavada ufak doğranmış soğanlar yağ ile sararıncaya kadar kızartılır, az soğuyunca kırmızıbiber eklenir. Hazırlanan bu sosun yarısı tencereye geri kalanı ise tabaklara konduğunda yemeklerin üzerine konur.




TAZE SOĞANLI FIRINDA MAKARNA

1 paket fırın makarnası
6 su bardağı su
3 adet yumurta
1 su bardağ peynir rendesi
1 su bardağı süt
10-12 dal kıyılmış maydanoz.
2 çay kaşığı tuz, karabiber
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 dal taze soğan

Makarnaları su ile 15-20 dakika haşlayıp ve süzün. Hemen içine 1 çorba kaşığı yağ katın ve yapışmaması için karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtaları, peyniri, maydanozu, ince doğranmış taze soğanı, eritilmiş yağı ve sütü karıştırın. Bu harca makarnaları da karıştırın. Kare bir tepsiyi sana klasik yağ ile yağlayıp çok az un sepin ve makarnalı harcı tepsiye boşaltın. Üzerine kaşar peyniri rendesini serpin. Önceden ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarana kadar fırınlayın.




BEZELYELİ KÖFTE

200 gr Kıyma
1 Kase bezelye
1 Adet Soğan
1 Adet Patates
1 Yemek kaşığı Margarin
1 yemek kaşığı salça
1-2 yemek kaşığı irmik
1 adet yumurta akı

Önce köfteyi hazırlıyoruz. Kıymanın içine kırmızıbiber, karabiber, tuz, kimyon, kekik ve isteğinize göre ilave edeceğiniz baharatları koyun. Daha sonra 1 yumurtanın akını koyup yoğurmaya başlayın. Köftelerin kıvamını tutturabilmek için irmik ilave edin. Elinizde ceviz küçüklüğünde şekil verin. Tepsiye dizin ve buzdolabına koyun. Tencerede margarini eritip içine bir yemek kaşığı da sıvıyağ ilave ediyoruz. Küp küp doğradığımız soğanı ilave edip karıştırıyoruz. Yemeğimizin salçasını ve baharatlarını da ilave ediyoruz. Daha sonra küp küp doğradığımız patatesi ve bezelyeyi de ilave ediyoruz. Üzerlerini aşacak kadar su ilave edip kaynatıyoruz. Bezelye ve patatesler pişince köfteleri de ilave edip kaynatıyoruz. Köfteler de pişince yemeğimiz hazırdır.




SEBZELİ MAKARNA KUBBESİ

Yarım paket makarna
3 adet domates
1 çay bardağı bezelye
3 adet patlıcan
100 gr kaşar peyniri
2 adet kabak
1 yemek kaşığı margarin
Biraz sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
Taze fesleğen

Öncelikle makarnayı haşlayalım. Uzunlamasına kestiğimiz patlıcanları teflon tavada kızartalım (çok az bir yağda) kabakları yuvarlak kesip az yağda kızartalım.
Küp küp doğradığımız domatesi aynı tavaya alın bezelye ve taze fesleğeni ilave edip pişirelim. Sos kıvamına gelince ocaktan alalım. Sosu makarnanın içine boşaltalım karıştıralım.
Yağladığımız kek kalıbının içine patlıcanları dizelim, uç kısımları açıkta kalmalı. Makarnanın üçte birini boşaltalım, üzerine kaşar peyniri rendesini serpelim daha sonra kızarmış kabak dizelim, üzerine tekrar makarna, peynir ve kabak dizerek malzememizi bitirelim. Üst kısmında patlıcanların ucu ile kapatalım.170 Derecelik ısıda yirmi dakika pişirelim.
Pişen sebzeli makarnayı servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkaralım, üzerine domates dilimleriyle süsleyip servise sunalım.




BROKOLİ VE YUMURTALI KAŞAR SOSLU MAKARNA

2 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
300 gr makarna
100 gr brokoli
1 adet yumurta
Karabiber
Tuz

Makarnayı haşlayıp süzün.
Brokoliyi dal dal ayırıp, 3-4 dk haşlayıp hemen soğuk suya atın ki rengi yeşil kalsın, soğuyunca süzün.
Kaşar rendesini yumurtayla iyice karıştırın.
Tavaya margarini koyun, eriyince içine yumurtalı kaşar rendesini ve brokolileri, tuzu, biberi ekleyin.
Kaşar eriyince makarnayı ekleyip iyice karıştırıp ocağı kapatın.




KABAK KREMALI MAKARNA

1 paket burgu makarna
4 adet kabak
1 buçuk çay bardağı süt
2 yemek kaşığı margarin
100 gr. parmesan peyniri (rendelenmiş)
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz

Kabakları irice doğrayın. Tavaya yağımızı alarak sarımsak, tuz, süt ve parmesan peynirini ekleyin. Birkaç dakika soteleyin. Makarnamızı haşlayıp sosu üzerine dökün.




KAKAOLU TİRAMİSU

1 adet hazır pasta keki
4 bardak süt
1 paket kakao
2 bardak şeker
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri
Tarım paket margarin

İlk olarak hazır pasta keki sütle ıslatılır, sonra süt, şeker,labne peyniri, margarin ayrı bir kapta kısık ateşte karıştılılark pişirilir. Sonra vanilya eklenip karıştırılır. Bu muhallebinin yarısı pasta kekinin üstüne dökülür. 2. kek üste konur ve o da sütle ıslatılır muhallebiylyle kaplanıp üzerine kakao serpilir, istege göre ilaveten süsleme yapılabilir.



PORTAKAL TANECİKLİ KURABİYE

1 Paket Margarin
3 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Yoğurt
1,5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Adet Yumurta
1 Paket Kabartma Tozu
1 Adet Portakal

Oda sıcaklığında eritilmiş margarini bir kaba alın.Portakal kabuğu rendesini iri olarak rendeleyip margarin ve şekerle karıştırın. Yoğurt, yumurta ve kabartma tozunu ekleyip,unu ilave edin ve orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.



FIRINDA TAVUKLU MAKARNA

1 paket makarna
1 kaşık tuz
2 tane tavuk göğüs eti
1 bardak konserve mısır
2 kaşık margarin
2 kaşık un
1 bardak süt
2 kaşık domates salça
2 tane dilimlenmiş domates
1 bardak rendelenmiş kaşar

Fırını 220 dereceye getirin. Makarnaya tuz ekleyip haşlayıp süzün. Tavuk göğsüne tuz ekleyip haşlayıp süzün, tavuk, mısır ve makarnayı pişirme kabına dökün. Süt, margarin, salça, un bunları karıştırıp tavada ısıtın. Makarnanın üzerine önce tavada ısıttığınız malzemeleri sonra ince doğranmış domatesleri sonra da rendelenmiş peyniri ekleyip fırına verin. 20 dakika sonra servise hazır.




BODRUM MAKARNASI (MUĞLA)

250 gr Kuzu kıyma
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
2 bardak yoğurt
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 paket fiyonk makarna
3 yemek kaşığı tereyağı

Makarnayı bol suda 10 dakika haşlayın. Kıymayı soğanı küp küp doğranmış domatesleri salçayı koyup 1 kaşık margarinle devamlı karıştırarak pişirin tuz karabiber kimyon koyun sıcak tutun sofraya getirebileceğiniz bir tepsiye iki kaşık yağ eritin makarnaları katıp karıştırın ve sarımsakları ezerek sarımsaklı yoğurt elde edin maklarnanın üzerine dökün sıcak kıyma sosunu üzerine gezdirin.




BALKABAĞI VE PIRASALI MAKARNA

1 paket makarna
100gr. kaşkaval peyniri
Yarım limon kabuğu
300gr. balkabağı
1 adet pırasa
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber

Balkabağı ve pırasayı küçük küçük doğrayıp,içine tuz ve biber koyun. Margarini tavaya alıp eritin ve balkabaklı harcı koyun. Sebzeler yumuşayana kadar soteletin. Peynir velimonu rendeleyip bir kenara alın.
Makarnaları haşlayıp üzerine harcı dökün. En üste de peynirle limon rendesini koyup servis yapın.



YUFKALI MAKARNA BÖREĞİ

2 adet yufka
1 litre su
1 paket burgu makarna
1 adet yumurta
1 çay bardağı margarin yağ
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
150 gr. beyaz peynir

Öncelikle makarnanızı haşlamak için suyu derin tencereye koyun ocakta kaynamasını bekleyin. Kaynayınca tuzunu atın makarnayı ilave edin altını kısın haşlansın. Haşlanan makarnayı süzgeçle süzün.
Makarnayı süzdükten sonra içine beyaz peyniri ufalayın, maydanozu ince ince kıyın ilave edin. Eritilmiş yağı ve karabiberi yumurtayı ilave edin karıştırın. Sana klasik yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine bir yufkayı kenarları dışa gelecek şekilde serin. Üzerine hazırladığınız makarnayı dökün. İkinci yufkayı da en üste serin, alttaki yufkanın kenarlarını böreğin üstüne kapatın. Bir yumurta ve 2 yemek kaşığı yoğurdu çırpın böreğin üzerine fırçayla sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.




MAMUL TATLISI

500 gram un
500 gram irmik
2 su bardağı sıcak su
2 su bardağı soğuk su
350 gram margarin
1 kilogram hurma
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşışı Pudra şekeri

İrmiği bir kabın içine alın üzerine sıcak suyu ekleyin. Üzerini kapatıp 1 saat dinlendirin. Unu ilave edin ve iyice karıştırın. Yağı, tuz, karbonat ve suyu da ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp 1 saat dinlendirin.
Hurmaların çekirdeklerini ayıklayın. Dileğinize göre bütün kullanın ya da ufak ufak doğrayın.
Dinlendirdiğiniz hamurdan cevizden çok az büyük parçalar kopartın. Bu parçaları yuvarlayın ve içlerine hurmalarını yerleştirerek kapatın. Hazırladığınız hamurları mamül kalıbına bastırıp ters yüz edin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine sırayla dizin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Mamülleri çıkartıp üzerine pudra şekeri ya da tarçın serpin. Mamüller hazır.




MOR FASULYELİ KAŞARLI KİMYONLU MAKARNA

2 adet doğranmış soğan
200 gr kıyma
1 diş ezilmiş sarımsak
2 yemek kaşığı margarin
300 gr makarna
1 çay bardağı konserve mor fasulye
1 çay bardağı domates sosu
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz

Makarnayı haşlayıp süzün.
Tavaya margarin koyun, kıyma, soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
Mor fasulye, domates sosu, su, toz biber, kimyon ve tuz ekleyin ve 15-20 dakika pişirin.
Pişmiş makarnayı ekleyin ve karıştırın.
En üste kaşar rendesini dökün, kapağı kapatın, kaşar eriyene kadar kaldıktan sonra ocağı kapatın.




CEVİZLİ ERİŞTE

2 su bardağı Erişte
5 su bardağı su
1 adet et suyu tableti
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı ceviz içi

Suyu tencereye koyup kaynatın. Erişte ve et bulyonu ekleyip karıştırın. Erişte yumuşayana kadar pişirin ve süzün. Cevizi bıçakla küçük doğrayın. Tereyağını tencereye alıp eritin. Cevizi ekleyip yağ köpük köpük olana dek bekleyin. Erişteyi ekleyin ve kanştırın. Tencereyi ocaktan alın. Erişteyi servis tabağına alıp cevizle süsleyin.




HAVUÇLU PAPPERDELLE

1 paket papperdalla makarna
2 yemek kaşığı domates salça
2 yemek kaşığı biber salça
4 adet havuç
4 diş sarımsak
4 yemek kaşığı margarin
2 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı kekik
1 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Makarnamızı 1 kaşık tuzla haşlıyoruz.havuçları şerit halinde doğrayıp sana yağda soteliyoruz.
2 çorba kaşığı margarini tavaya alıyoruz ve ince kesilmiş sarımsakları ekleyip 1 dakika karıştırıyoruz. Sarımsaklar renk değiştirince ocağı kapatıyoruz ve makarnamızı ekleyerek karıştırıyoruz.
Kalan 2 çorba kaşığı margarini ve suyla incelttiğimiz salçaları sos tenceresine alıyoruz. Kısık ateşte 5 dakika, sos hafif koyulaşana kadar pişiriyoruz.Toz şeker, tuz ve karabiberini ekleyip karıştırarak ocağı kapatıyoruz.
Makarnamızı servis tabağına alıp üzerine havuçlarımızı koyuyoruz. Sosumuzdan döküp kekik serperek bekletmeden sıcak servis yapıyoruz.




NANELİ MAKARNA

1 paket yüzük makarna
1 kutu krema
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kuru nane
250 gr. rendelenmiş kaşar peyniri

Makarnayı haşladıktan sonra, tencerede tereyağı ile kremayı pişirin. Daha sonra naneyi ilave edin. Makarnayı da ilave ettikten sonra en son peyniri ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.







   
Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 204, 205, 206 ... 5425, 5426, 5427  Sonraki »




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2015 Bütün Hakları Saklıdır


 ankara escort balgat escort ankaya escort demetevler escort dikmen escort eryaman escort esat escort kızılay escort sınırsız escort eve gelen escort otele gelen escort ucuz escort ankara escort cebeci escort ankara escort izmir escort rokettube ankara escort